La carte du restaurant La Mounède

MENUS

Formule à 10,50 eur : Entrée + Plat + Dessert.

Formule à 9,00 Eur : Entrée + Plat
Ou Plat + Dessert
Ou Grande assiette d'entrée + Dessert (Pour les 2 Formules, si entrecôte, supplément 1,00 Eur).

Les Entrées 4,00 Eur

L'assiette du jour Les salades :

Assiette catalane
Poivrons rouges et aubergines grillés, haricots verts, oeuf dur et anchois.

Salade verte aux foies de volaille au Banyuls
Aux pignons et raisins secs.

Assiette norvégienne
Hareng fumé aux deux sauces, pommes de terre à l'aneth et aux baies roses.

Les pains

accompagnés de salade verte

Pan con tomate
Tranche de pain grillé frottée à l'ail, à la tomate et au basilic, arrosée d'un filet d'huile d'olive, recouverte d'une tranche de jambon de pays.

Pain au saumon fumé mariné à l'aneth
Sauce crème fraîche aux échalotes, fines herbes et paprika.

Pain au poulet fumé
Sauce yaourt au curry, ciboulette et tomate.

La grande assiette d'Entrée 7,20 Eur

Pour les Salades et les Pains

Les Plats 7,20 Eur

Plat du jour
Assiette végétarienne
Pastilla
Tourte aux feuilles de brick garnie de viande à la cannelle et aux raisins secs, et d'épinards au cumin et aux amandes grillées

Filet de poisson sauce cocktail avec accompagnement
sauce à l'ail, au safran et aux crevettes

Entrecôte, avec son accompagnement 8,00 Eur
sauce au Bleu, ou au poivre vert, ou aux champignons

Les Desserts 3,00 Eur

Douceur du jour
Fromage blanc, crème de marrons, ou miel ou sauce chocolat
Yaourt "bio" maison 2,00 Eur
Assiette de fromages
Fondant au chocolat, crème anglaise
Tiramisu
Salade de fruits au Marsala et à la menthe